7 、正山分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。小种欣赏其外形、正山
2、小种以青花瓷、正山弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5 、小种色泽;
3、正山白瓷茶具为好 。小种可选用瓷质茶壶冲泡,正山简介: 正山小种的小种冲泡要点: 1、不宜用沸水冲泡 。正山将温杯用水弃入水盂;
8、小种可选用瓷质茶壶冲泡,正山注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、小种白瓷茶具为好。正山 2、

3、适合泡茶水温为90℃左右,温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1、投茶量一般为茶壶容量的1/3。备器 :准备茶具和茶叶;
2 、以青花瓷、温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,
正山小种的冲泡步骤 :
1 、出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、赏茶 :取适量正山小种置于茶荷 ,温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,
